双極ふらふらライフ

夏の花木としてイチオシ！とテレビで言っていた、
セイヨウニンボクを植えてみました。

ほんとは、ノウゼンカズラが好きなの。
オレンジ色が鮮やかで、青い空をバックに見たら、
サイッコー！！

一昨年７月撮影したもの。

だけど、つる性植物であること、
相当巨大になることなどなどを考えて、
断念。
ご近所の庭に植えてあるから、
それを見せていただくことにしまして。

セイヨウニンジンボクは、
テレビでは紫色が紹介されていたんだけど、
お店に行ってみたら、
もう売り切れたとのことで、
ピンクと白しかなかったのね。
うちにはピンクのバラがたくさん植えてあるから、
ピンク以外ということで、
白にしてみました。

今は小さい苗ですが、
大きくなってね～。
デカくなりすぎたら、
バンバン切ってOKだそうだから、
うちでも育ってくれそうです。


手乗りハス。

だいぶ葉っぱが展開しています。
画像は昨日撮影したものですが、
今日みたら、すべての葉っぱが全部ひらいていました。
１３枚ぐらいかな。
でも、もう8月も半ば。
花が咲くなら、そろそろなんじゃないかな～と思うんだけど、
まだつぼみみたいなものは、
見えていません。
どうなるかなぁ。


庭のバラが、また虫にやられているので、
薬剤散布をしたいのですが、
朝に降った雨が、なかなか乾かないんです。

オステオちゃんのキララ。

真夏なので、1個だけ咲いていますが、
この1個が、なかなか美形だなあと思ったり。


これはマックスマムの黄色。

まるで涙をためているみたい。
早く乾いてくれないかなぁ。

マックスマムの白もあるのですが、
白はなんだかご機嫌が悪いので、
一度全部花を摘み、
葉っぱも軽く刈り込んであります。
秋にまた咲いてくれるかな。


庭が乾くのを待ちながら、
先日と同じレシピで、
またパンケーキを焼いてみた。
これね。
前回と違うのは、
粉を薄力粉にしてみたことと、
乾燥卵白を投入してみたこと。

出来上がり。

中。

薄力粉・乾燥卵白の効果はあまりなくて、
同じ感じにできたなあって思います。

まあいいか。



それと、この夏はかなりカフェラテの練習をしているのですが、
昨日、デロンギの極細挽きができるグラインダー、
KG364Jを買っちゃった。

今まではナイスカットミルを使って、
下から2番目の#２で挽いていました。
一番細い#１だと、お湯が出てこないか、
どうにか出てきてたとしも泥みたいで,
とても飲めたものはできなかったんです。

デロンギのグラインダーは
エスプレッソ用に挽くことを前提にしていると思うから、
下から3番目から、#３、#2.5、#２、#１と
少しずつ細挽きにして抽出してみました。

泥になる？？とか思いつつ、
おっかなびっくりだったけど、
一番細い１にしても、
泥にならない！！

へたくそだけど、クレマもそれなりに出てる！！

ナイスカットミルの場合、
#１で泥みたいになっちゃうのは、
大量の微粉によるものなのかも。
デロンギの#１だと、
細かいパウダー状であって、微粉ではない。
また、均一な感じに挽ける。
だから泥にならない。
という理屈でしょうか？？

グラインダーへの投資はちょっと痛かったけど、
でもエスプレッソ修行が一歩以上進んだ気がするよ。



だんだん庭が乾いてきた。


いっぱい咲く・・・はずの方。

パラパラ・・・と、
２．３輪咲いているだけだけど、大好きなのです。

夏のバラ。

アンジェラ。
さすがに、色が薄く、花が少ないです。
でも、つぼみがいっぱいついている。
８月下旬あたり、咲くのかな？


庭が乾いたようなので、
お隣さんに窓を閉めていただくよう
お願いしがてら持っていく
花束を作ってみました。

紫のキキョウが、私的には主役なの。

これはプリンセスドゥモナコ。

春の花とはだいぶ違い、
色が薄く、小さいです。
下の花弁が痛んでいるのは、私が切るときにつかんじゃったから。



真ん中のピンクちゃんは、
クイーンエリザベスです。
春の花はでっかいのだけど、これは小さい。
つか、小さいほうが、好きかも。

キキョウさん、好きよ～

お隣さんに持っていったら、
このキキョウを一番喜んでくださいました。
シーズン的にも、いいかもね。


ってことで、
この後はじゃんじゃん薬剤散布。
今日は8リットルぐらいだったかなぁ。








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