双極ふらふらライフ

ところで、
カヌレを米粉で作ってみたくて、
２つ試してみました。

一つ目は、前回と同じグレーテルのかまどのレシピで
小麦粉を米粉に置き換えたバージョン。


皮はとてもおいしく、小麦粉のと変わらない。

でも、中は、
なんだかねっとりしちゃう。
 

もう一つは富沢で出しているレシピ。

外観写真撮り忘れたけど、
似たようなもので、
皮はおいしい。
でも中は、上のと同様にねっとり。

硬いプリン？みたいになっちゃう。

くすんだ色になっているのは
黒糖を入れてあるから。



まずくはないけど、
小麦で作った方が、いいなぁ。



う～～ん、
カヌレは小麦でつくるべし、か・・・





今日は3時に覚醒。
そのまま4時まで寝ようとがんばったけどだめでした。
仕方ないので起きだして、
ブログ書いてるってわけです。


先日より薬がまた変更になりました。

症状としては、
夕方の眠気がひどい。→クエチアピンが多すぎor睡眠の質が悪い
途中覚醒・中途覚醒がひどい。→エビリファイが多すぎる
うつっぽい冷え→うつの兆候
午前中の調子の悪さ→うつの兆候

上記の４つの現象を
うつに向かっているととらえるか、
薬が多すぎるととらえるか。

わからないけど、
薬を減量してみることになったわけです。
減量してうつになったら・・・
ああこれまためんどくさいことになるね。


ひたすら自己観察です。







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